Oké, even eerlijk… Ik was dus laatst met een vriendin aan het roadtrippen door de VS. We hadden gepland om een gigantische redwood te bezoeken (seriously, die bomen zijn immens!), maar ergens halverwege, compleet verloren in het niemandsland, kreeg ik dus mega-zin in pannenkoeken. Niet van die zielige crêpes, maar van die Amerikaanse torenhoge stapels met boter die smelt en stroop die er overheen glijdt. Dus, we googelden “best pancakes near me” (want ja, dat doe je dan) en Laurie Gilmore's The Strawberry Patch Pancake House kwam op. Het klonk zo Amerikaans dat ik meteen om was. En jongens, dat was het dus ook. Meer daarover straks, maar de moraal van dit verhaal: volg je pannenkoeken-instinct, het leidt je soms naar de meest geweldige plekken!
Dus wat maakt Laurie Gilmore’s The Strawberry Patch Pancake House nou zo bijzonder? Het is meer dan alleen een restaurant, het is een complete ervaring. (En ja, ik gebruik dat woord bewust. Soms is het gewoon nodig, vind je niet?).
De Sfeer: Een Trip Down Memory Lane
Stel je voor: een plek die rechtstreeks uit een nostalgische sitcom komt. We hebben het over felgekleurde muren, vintage borden aan de muur, en tafeltjes bedekt met plastic tafelkleden met een motief van… aardbeien natuurlijk! Het is intentioneel kitsch, en dat is juist de charme. Alsof je bij je oma op bezoek bent, maar dan een oma die een obsessie heeft met pannenkoeken en jaren '50 decor.
De muziek die er speelt? Jaren '60 en '70 hits. Denk aan The Beach Boys, The Supremes, en alles daartussenin. Het is moeilijk om niet mee te neuriën, geloof me. (En ik ben geen goede zanger, dus dat zegt wel wat!).
En dan de mensen. Het publiek is een mix van locals, families, en nieuwsgierige toeristen zoals wij. Iedereen lijkt een goede tijd te hebben, en de sfeer is ontspannen en vriendelijk. Je voelt je er meteen thuis, ook al ben je er nog nooit geweest.
Het Menu: Pannenkoeken in Overvloed
Oké, laten we het hebben over waar het echt om draait: de pannenkoeken! Het menu is enorm, bijna intimiderend. Ze hebben letterlijk elke denkbare pannenkoekencombinatie.
- Strawberry Patch Pancakes: Natuurlijk! Met verse aardbeien en slagroom. De klassieker, en terecht.
- Chocolate Chip Pancakes: Voor de chocoholics onder ons. (En wie houdt er nou niet van chocolade chips?).
- Blueberry Pancakes: Een heerlijke combinatie van zoet en zuur. Perfect voor degenen die niet van te zoete pannenkoeken houden.
- Banana Nut Pancakes: Met banaan en walnoten. Een beetje gezonder, maar nog steeds decadent. (Oké, misschien niet gezond, maar je krijgt wel wat fruit binnen!).
- Dutch Baby Pancakes: Een gigantische, ovengebakken pannenkoek. Serieus, je hebt er minstens twee mensen voor nodig om die op te eten.
Maar het menu is meer dan alleen pannenkoeken. Ze hebben ook wafels, omeletten, wentelteefjes, en allerlei andere ontbijt- en lunchgerechten. Voor de zoetekauwen is er ook een uitgebreide selectie milkshakes en ijsjes. Bereid je voor op een suikerpiek!
De Specialiteiten van het Huis
Naast de klassieke pannenkoeken, hebben ze ook een aantal specialiteiten van het huis die zeker de moeite waard zijn om te proberen:
- De “Laurie Special”: Een stapel pannenkoeken met verschillende soorten fruit, slagroom, en een bolletje ijs. Het ultieme verwennerijtje!
- De “Elvis Pancakes”: Met banaan, pindakaas, en bacon. Serieus, dit is een bizarre maar heerlijke combinatie. Een ode aan The King himself.
- De “Cinnamon Roll Pancakes”: Pannenkoeken die smaken naar cinnamon rolls. Wat wil je nog meer?
Echt, ga hierheen met een lege maag. Je zult het nodig hebben!
De Service: Vriendelijk en Attent
Naast het eten en de sfeer, is de service in The Strawberry Patch Pancake House ook top. Het personeel is super vriendelijk en attent. Ze maken graag een praatje, geven aanbevelingen, en zorgen ervoor dat je niets tekort komt. (En ja, ze vullen je koffie voortdurend bij. Zoals het hoort in Amerika!).
Ze behandelen je alsof je familie bent, en dat draagt bij aan de gezellige sfeer. Je voelt je er echt welkom, en dat is iets wat ik erg waardeer. (Want laten we eerlijk zijn, slechte service kan een restaurant echt maken of breken, toch?).
Waarom je The Strawberry Patch Pancake House moet bezoeken (ook al woon je er niet in de buurt)
Oké, dus waarom zou je helemaal naar een obscure pannenkoeken tent rijden? Hier zijn een paar redenen:
- De ervaring: Het is meer dan alleen een maaltijd, het is een complete belevenis. De sfeer, de muziek, het decor, het eten, alles komt samen om een onvergetelijke ervaring te creëren.
- Het eten: Serieus, de pannenkoeken zijn fantastisch. Ze zijn fluffy, smaakvol, en gewoonweg perfect.
- De nostalgie: Het is een trip down memory lane. Zelfs als je er nooit eerder bent geweest, voelt het alsof je terug in de tijd reist.
- De vriendelijkheid: Het personeel is super vriendelijk en attent. Ze zorgen ervoor dat je je thuis voelt.
- De foto's: Alles is Instagram-waardig. Van de pannenkoeken tot het decor, je zult genoeg leuke foto's kunnen maken. (Ja, ik geef toe, ik ben ook schuldig aan het maken van veel te veel foto's van mijn eten!).
Dus, als je ooit in de buurt bent, of als je gewoon op zoek bent naar een leuke roadtrip, dan raad ik je The Strawberry Patch Pancake House ten zeerste aan. Het is een plek die je niet snel zult vergeten.
Conclusie: Meer dan alleen pannenkoeken
Laurie Gilmore's The Strawberry Patch Pancake House is meer dan alleen een plek om pannenkoeken te eten. Het is een plek waar herinneringen worden gemaakt, waar je kunt ontsnappen aan de realiteit, en waar je gewoon kunt genieten van het moment. Het is een plek die je hart verwarmt en je maag vult. (En wie wil dat nou niet?).
Dus, de volgende keer dat je zin hebt in pannenkoeken, denk dan aan mijn roadtrip-avontuur en geef deze plek een kans. Wie weet, misschien wordt het wel je nieuwe favoriete ontbijtplek. (Of in ieder geval een plek waar je een keer geweest moet zijn!).
En wie weet, misschien kom ik je daar wel tegen! Tot dan, eet smakelijk! En vergeet niet om een foto van je pannenkoeken te delen met de hashtag #StrawberryPatchPancakes. Ik ben benieuwd welke creatie je kiest!
