Hé hallo! Even bijkletsen over Haarlem? Ik zat te denken, waar moeten we het over hebben? Oh! Ik weet het: de Jopenkerk, de Gedempte Voldersgracht. Twee totaal verschillende plekken, maar allebei zó typisch Haarlem. Klinkt goed? Oké, let's go!
De Jopenkerk: Van Kerk naar Bierwalhalla
Serieus, wie had gedacht dat een kerk zó leuk kon zijn? De Jopenkerk, je weet wel, die gigantische kerk in het centrum. Nou, die is dus omgetoverd tot een... bierbrouwerij! Ja, echt. Een kerk, waar nu bier wordt gebrouwen én gedronken. Moet je je voorstellen dat de dominee dat ooit had gedacht?
Het gebouw zelf is al de moeite waard. Zo'n prachtige, hoge ruimte met al die details. En dan die koperen ketels! Zien eruit alsof ze zo uit een steampunk-film komen. Je kunt er dus rondlopen, biertjes proeven (belangrijk!), en zelfs een rondleiding krijgen. Zeker doen, dan leer je alles over het brouwproces en de geschiedenis van de kerk. Interessant? Zeker weten!
Maar het gaat natuurlijk vooral om het bier. Jopenbier. Heb je het al eens geproefd? Zo niet, dan heb je echt iets gemist. Ze hebben allerlei soorten: van lichte pils tot zware stouts. En alles daartussenin. Er zit vast wel iets bij wat je lekker vindt. En anders proef je ze toch gewoon allemaal? Wie houdt je tegen?
En dan heb je nog het restaurant. Eten in een kerk, hoe bizar is dat? Maar wel heel gezellig. De kaart is verrassend. Veel gerechten zijn bereid met Jopenbier (verrassing!) en de sfeer is relaxed. Perfect voor een avondje uit met vrienden. Of een date, als je indruk wilt maken. "Zullen we vanavond in de kerk gaan eten?" Klinkt toch een stuk spannender dan "Pizza bestellen?", of niet?
Mijn persoonlijke tip: ga er eens heen tijdens een van de speciale evenementen. Ze hebben regelmatig live muziek, bierproeverijen, en andere leuke dingen. Check hun website even, dan weet je zeker dat je niks mist. En, uh, neem mij mee?
De Geschiedenis: Van God naar Gerst
Even een klein stukje geschiedenis, want dat is stiekem best interessant. De Jopenkerk is gebouwd in de 14e eeuw! Ja, je leest het goed. Een flink oud gebouw dus. Door de eeuwen heen is het van alles geweest: een kerk (duh!), een opslagplaats, en zelfs een sporthal. Stel je voor, basketballen in een kerk! Dat moet een apart geluid hebben gegeven.
Uiteindelijk stond de kerk leeg en was ze aan het vervallen. Gelukkig kwam Jopenbier in beeld. Die zochten een bijzondere locatie voor hun brouwerij. En een kerk, dat is toch wel behoorlijk bijzonder. Na een flinke verbouwing (met respect voor de historie, uiteraard) opende de Jopenkerk in 2010 haar deuren als brouwerij, restaurant en café. En sindsdien is het een mega-succes.
Dus, als je in Haarlem bent, móet je de Jopenkerk bezoeken. Al is het alleen maar om te zeggen dat je in een kerk bier hebt gedronken. Dat kun je later mooi aan je kleinkinderen vertellen.
De Gedempte Voldersgracht: Een Gracht Zonder Water?
Oké, tijd voor iets totaal anders: de Gedempte Voldersgracht. Huh? Een gedempte gracht? Ja, inderdaad. Vroeger was dit dus een gracht, maar die is later dichtgegooid. Vandaar de naam "gedempt". Een beetje jammer eigenlijk, want Haarlem heeft zulke mooie grachten. Maar goed, de Gedempte Voldersgracht is nu een gezellige straat met winkels en restaurants.
Het is een van de drukste straten van Haarlem. Altijd wel iets te beleven. Van locals die boodschappen doen tot toeristen die rondstruinen. En dat maakt het juist zo leuk. Je voelt echt de Haarlemse sfeer.
Je vindt er van alles: kledingwinkels, boetiekjes, koffietentjes, restaurants. Voor ieder wat wils. En vooral heel veel unieke winkels. Geen grote ketens, maar juist kleine zaakjes met een eigen karakter. Dat maakt het shoppen hier zo leuk. Je vindt er altijd wel iets bijzonders.
En dan de restaurants! Van simpele broodjeszaken tot chique restaurants. Zin in een snelle lunch? Geen probleem. Liever uitgebreid dineren? Kan ook. En 's zomers kun je heerlijk op het terras zitten. Mensen kijken, zonnetje op je gezicht, biertje in je hand. Wat wil je nog meer?
Waarom Gedempt? Het Verhaal Achter de Gracht
Maar waarom is die gracht eigenlijk gedempt? Goede vraag! Er zijn verschillende theorieën. De meest gangbare is dat de gracht stonk. Ja, echt. Vroeger was de riolering niet zo best. En al dat afval en viezigheid kwam natuurlijk in de gracht terecht. Je kunt je voorstellen dat dat niet zo'n prettige geur was. Zeker niet in de zomer.
Dus besloten ze om de gracht dicht te gooien. En dat was in 1858. Een hele operatie, maar het resultaat was een stuk hygiënischer. En een stuk minder stank. Alhoewel, sommige Haarlemmers beweren nog steeds dat je op warme dagen nog een hint van de oude gracht kunt ruiken. Maar dat kan ook suggestie zijn.
Of er was gewoon ruimtegebrek. Wie zal het zeggen? Feit is dat de Gedempte Voldersgracht nu een levendige straat is. En een stuk prettiger om doorheen te lopen dan een stinkende gracht. Toch?
Mijn tip: ga er eens op een zaterdag heen. Dan is het extra druk, maar ook extra gezellig. En vergeet niet om een ijsje te halen bij één van de ijssalons. Die zijn echt heerlijk. En als het regent? Dan schuil je toch gewoon even in een van de winkels of cafés? Er is altijd wel iets te doen.
Conclusie: Twee Werelden, Eén Haarlem
Zo, dat was het! De Jopenkerk en de Gedempte Voldersgracht. Twee totaal verschillende plekken, maar allebei zo iconisch voor Haarlem. De ene een religieus gebouw omgetoverd tot bierparadijs, de andere een voormalige gracht die nu een bruisende winkelstraat is. Wat een contrast!
Het laat zien hoe divers Haarlem is. Er is voor ieder wat wils. Of je nu van geschiedenis, bier, winkelen, of lekker eten houdt. Haarlem heeft het allemaal. En dat maakt het zo'n leuke stad. Vind je niet?
Dus, pak je spullen en kom snel eens langs. Bezoek de Jopenkerk, struin over de Gedempte Voldersgracht, en ontdek de rest van Haarlem. Je zult er geen spijt van krijgen. Beloofd!
En als je in de buurt bent, laat het even weten. Dan drinken we samen een Jopenbiertje. In de kerk natuurlijk. Tot snel!
-Restaurant.jpg)
---Brouwerij.jpg)
